“🎄 12 Recetas Veganas de Repostería Navideña: Postres Saludables, Fáciles y Deliciosos para Celebrar”

🎄 12 Recetas Veganas de Repostería Navideña 🍰

12 Recetas Veganas de Repostería Navideña

📑 Índice

• Galletas de Jengibre Veganas
• Brownies Veganos de Chocolate
• Cupcakes de Vainilla con Frosting Vegano
• Tronco de Navidad Vegano (Bûche de Noël)
• Tarta de Manzana Vegana
• Panettone Vegano
• Galletas de Avena y Arándanos
• Cheesecake Vegano de Frutas
• Tarta de Chocolate y Frambuesa Vegana
• Magdalenas Veganas de Calabaza
• Trufas de Chocolate Veganas
• Pavlova Vegana con Frutas

1️⃣ Galletas de Jengibre Veganas

Clásicas galletas aromáticas perfectas para decorar tu árbol de Navidad.

• 1 taza de harina integral
• 1/2 taza de azúcar moreno
• 1/4 taza de aceite de coco
• 1/4 taza de melaza
• 1 cucharadita de jengibre en polvo
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de clavo
• 1/4 cucharadita de bicarbonato
• Pizca de sal

Preparación:

1. Mezclar los ingredientes secos y luego agregar aceite y melaza.
2. Formar la masa y refrigerar 30 min.
3. Extender y cortar con moldes navideños.
4. Hornear a 180°C por 10-12 min.

💡 Tip: Decorar con glaseado vegano de azúcar glas y limón.

2️⃣ Brownies Veganos de Chocolate

• 1 taza de harina
• 1/2 taza de cacao puro
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1 taza de leche vegetal
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• Pizca de sal

Preparación:

1. Mezclar los ingredientes secos.
2. Agregar los líquidos y batir hasta homogeneizar.
3. Hornear 25-30 min a 180°C.

💡 Tip: Añadir nueces o chips de chocolate vegano.

3️⃣ Cupcakes de Vainilla con Frosting Vegano

• 1 taza de harina
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de leche vegetal
• 1/3 taza de aceite
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• Pizca de sal

Preparación:

1. Mezclar secos y líquidos por separado, luego unir.
2. Verter en moldes para cupcakes.
3. Hornear 20 min a 180°C.

💡 Tip: Decorar con frosting vegano de margarina y azúcar glas.

4️⃣ Tronco de Navidad Vegano (Bûche de Noël)

• Bizcocho vegano de vainilla
• Frosting vegano de chocolate
• Frutas y nueces para decorar

Preparación:

1. Hornear bizcocho en bandeja plana y enfriar.
2. Extender frosting y enrollar cuidadosamente.
3. Decorar como tronco con frutas y nueces.

5️⃣ Tarta de Manzana Vegana

• Masa quebrada vegana
• 3-4 manzanas en rodajas
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• 1 cucharadita de canela

Preparación:

1. Preparar la masa y colocar manzanas sazonadas con azúcar y canela.
2. Hornear 35-40 min a 180°C.

6️⃣ Panettone Vegano

• 3 tazas harina
• 1/2 taza azúcar
• 1 taza leche vegetal
• 1/3 taza aceite
• 1/2 taza frutas confitadas y pasas
• Levadura 7 g

Preparación:

1. Mezclar ingredientes y amasar, dejar levar 1 hora.
2. Agregar frutas y hornear 40-45 min a 180°C.

7️⃣ Galletas de Avena y Arándanos

• 1 taza avena
• 1/2 taza harina
• 1/3 taza azúcar
• 1/4 taza aceite
• 1/4 taza leche vegetal
• 1/2 taza arándanos secos

Preparación:

1. Mezclar ingredientes y formar bolitas.
2. Hornear 12-15 min a 180°C.

8️⃣ Cheesecake Vegano de Frutas

• Base: galletas veganas trituradas + aceite de coco
• Relleno: anacardos remojados + leche de coco + sirope de agave
• Decoración: frutos rojos

Preparación:

1. Preparar la base y presionar en molde.
2. Licuar el relleno y verter sobre la base.
3. Refrigerar 4-6 horas.

9️⃣ Tarta de Chocolate y Frambuesa Vegana

• Base: galletas veganas trituradas + aceite de coco
• Relleno: chocolate vegano + leche de coco
• Decoración: frambuesas frescas

Preparación:

1. Preparar base y refrigerar 15 min.
2. Verter relleno y enfriar 2 horas.
3. Decorar con frambuesas antes de servir.

🔟 Magdalenas Veganas de Calabaza

• 1 taza harina
• 1/2 taza puré de calabaza
• 1/2 taza azúcar
• 1/4 taza aceite
• 1/2 taza leche vegetal
• 1 cucharadita canela
• 1/2 cucharadita polvo de hornear

Preparación:

1. Mezclar secos y líquidos, unir con puré de calabaza.
2. Hornear 20-25 min a 180°C.

1️⃣1️⃣ Trufas de Chocolate Veganas

• 1 taza chocolate vegano derretido
• 1/2 taza leche de coco
• Cacao en polvo o coco rallado para cubrir

Preparación:

1. Mezclar chocolate y leche de coco.
2. Refrigerar 1 hora, formar bolitas.
3. Rebozar en cacao o coco.

1️⃣2️⃣ Pavlova Vegana con Frutas

• Base: aquafaba batida con azúcar
• Decoración: frutas frescas y sirope

Preparación:

1. Batir aquafaba hasta picos firmes, hornear a 120°C por 1 hora.
2. Dejar enfriar, colocar frutas y rociar sirope.

📬 Suscríbete para más recetas navideñas

📱 WhatsApp: 53977122

🌐 Blog: dulcetentacionblog74.blogspot.com

👍 Facebook: Mi página de Facebook

✉ Correo: avatardigital74@gmail.com

Gracias por leer estas recetas, ¡espero que disfrutes preparando cada una y que tengas una Navidad deliciosa y vegana! 🎄🍰